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【限定30本】ワインビネガーシャインマスカット2019
¥3,980 税込
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私たちが育てた島根県出雲市産のシャインマスカットのみを贅沢に使用し、果汁100%で作ったワインビネガーです。
無添加で1年間自家発酵させ余分なものを使用せずに作りました。
酸度は6.0~6.5度あります。薄めても爽やかさを感じられる上品な酸味です。
酸度の高いビネガーですので、オリーブオイルと合わせてサラダに、炭酸飲料で薄めて飲用されている愛好者が増えています。
クセもないのでお料理にも使いやすく、そのままでもお楽しみいただけます。
特にサラダやマリネ、カルパッチョもおすすめです。
内容量:200ml
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